Auch der Weinberg wird vom Bagger nicht verschohnt, denn die Vorbereitungen für die neue Anlage, die im Frühjahr 2020 über 6.000m² angepflanz wird, laufen auf hochtouren. Unsere Erwartungen von der Vielseitigkeit und Mineralreichhaltigkeit des Boden wurden übertroffen und nun beginnen die Diskussionen über die Auswahl der Rebsorten. Schon neugierig welche Sorten wir setzten werden?
Eines ist scher, es wird rot...