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QUEREINSTEIGER AUS LEIDENSCHAFT

Die Geschichte des Pratenberghof bei Meran begann zwar schon vor etlichen Jahrzehnten doch seitdem her sind wohl nur noch der Namen und die atemberaubende Aussicht erhalten.

Im Jahre 2011 begann letztendlich unsere Geschichte. Mit uns, sind wir, die Familie Flarer, gemeint, die den damals halb zerfallenen Obsthof oberhalb von Meran übernommen hat. 

DIE VISION

 

Aus Liebe und Passion zum Wein, ​

dem Verlangen etwas eigenes zu erschaffen,

 

entstand die Idee; ein kleines unabhängiges Weingut in Südtirol zu führen.

Diese Idee wurde Realität. 

Veränderung wurde zum Alltag.

Aus Apfelbäumen wurden Weinberge.

Aus den besten Trauben, edle Tropfen.

Aus einer Ruine, Ihr nächstes Urlaubsziel.

DIE PHILOSOPHIE

 

Die Traube im Glas.

Weine, Weine bleiben lassen, dass heißt für uns saubere, unverfälschte Weine produzieren.

 

 

Weine, welche die Lage, die Besonderheit des Bodens, die kalten Nächte und sonnigen Tage wiederspiegeln. 

 

 

Weine, welche ein Rückblick eines jeden Jahres sind; als hätten sie ein Gedächtnis, als erinnere jeder Wein sich an trockene Monate, stürmische Sommergewitter und sonnige Herbsttage

 

UNSERE WEINE

IM KLEINEN

DAS GROSSARTIGE ENTDECKEN

 

Die Größe, oder passender die Kleine, unseres Weingutes sehen wir als unsere Stärke,

denn genau diese ermöglicht es uns auf jedes noch so kleine Detail im Weinberg zu achten und die aller höchste Qualität anzustreben. Dies ist uns mehr als nur wichtig, denn der Ursprung eines jeden gelungenen Weines liegt im Weinberg und nicht im Keller. Doch findet er in der Kunst des Kellermeisters eine logische und konsequente Fortsetzung.

ZEIT,

 

GEDULD

&

HINGABE

 

VERNATSCH

CHARDONNAY

SAUVIGNON BLANC

GEWÜRZTRAMINER

 

DER TASTING STODL

Zu einem richtigen Südtiroler Hof gehört natürlich auch ein Stadel, oder wie es vom Südtiroler Mundart bevorzugt wird "Stodl". Unser, im modern-traditionellen Still neu interpretierte Stadel bietet den perfekt Ort, um einen unsere edlen Tropfen zu genießen und einen tieferen Einblick in unser Weingut zu erhalten.

 
 

DER KELLER

Der Keller, charakterisiert vom Gestein welches unseren Weinberg prägt, steht er symbolisch für das letzte noch fehlende Puzzelstück des Projekts, denn noch ein ganzes Jahr müssen wir uns Gedulden bis wir schließlich unsere Trauben dort einkellern und sie auf dem Weg zu edlen Tropfen begleiten können. Bis dato genießen wir den archtektonischen Aspekt.

 
 

WINE LODGE

URLAUB ZWISCHEN WEINREBEN UND BERGEN

Die Vitalität des Weinbergs möchten wir nicht länger stillschweigend für uns bewahren, dies schuf den Impuls einen Ort zu kreieren der nicht nur einen Platz für die Weinreben bietet, sondern auch einen Platz für Sie. Einen Platz an dem Sie tagtäglich den Zauber des Weingutes miterleben können.

info@pratenberg.it

+39 335 52 88 077

Katzensteinstraße 37, 39012 Meran (IT)

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